در حال نمایش 5 نتیجه

نمایش 9 24 36

راهنمایی خرید اینترنتی زعفران نگین اتویی درجه یک صادراتی مشهد (خراسان) و قیمت امروز این زعفران در این بخش قابل مشاهده است.

زعفران نگین چیست؟

زعفران نگین گران‌قیمت‌ترین و با کیفیت‌ترین نوع زعفران است. این نوع زعفران از نظر کیفیت و خواص طبیعی در حد بالایی قرار دارد. نام “نگین” به معنای جواهر یا سنگ قیمتی، به دلیل ارزش و قیمت بالای آن به این زعفران داده شده است.

به طور کلی، زعفران نگین درجه یک باید دارای رنگ قرمز تیره و طعم و عطر بسیار مطلوبی باشد. زعفران نگین شامل مرغوب‌ترین قسمت زعفران می باشد.

هرچه رشته‌های زعفران نگین درشت‌تر باشد، کیفیت زعفران بهتر خواهد بود و به طبع آن، قیمت آن بالاتر می‌رود. زعفران نگین سوپر دارای رشته‌های زعفران بسیار بلند می‌باشد.

علت برتری زعفران نگین چیست (خصوصیات زعفران نگین درجه یک)

  • علت برتری زعفران نگین و خصوصیات زعفران نگین را در زیر به صورت لیست آورده‌ایم. با ما همراه باشید.
  • رشته‌های زعفران نگین درجه یک به بلندی رشته‌های پوشال است (از رشته‌های پوشال شاید کمی کوتاه‌تر باشد)
  • زعفران نگین درجه یک، زیبایی رنگی زعفران سرگل را دارا است و قدرت رنگ‌دهی بسیار بالایی دارد. رشته‌های این زعفران به رنگ قرمز است و بسیار چشم‌نواز می‌باشد.
  • کلاله‌های این نوع زعفران کاملا از هم جدا می باشند.
  • فرخوردگی در این زعفران کمتر دیده می‌شود و یا فرخوردگی ندارد.
  • در این نوع زعفران باید شکستگی در کمترین مقدار باشد.
  • عطر این زعفران بسیار قوی است.

زعفران نگین اتویی، طلای سرخ ناب ایرانی

زعفران نگین اتویی، با عطر و طعم بی‌نظیر و رنگ بی‌بدیلش، محبوب‌ترین نوع زعفران در جهان است. این طلای سرخ ناب ایرانی، خواص بی‌شماری برای سلامتی دارد و در آشپزی، رنگرزی و مصارف دارویی کاربرد فراوان دارد.

خرید زعفران نگین باکیفیت و قیمت مناسب، دغدغه بسیاری از خریداران است. در این مقاله، به بررسی همه چیز درباره زعفران نگین اتویی درجه یک صادراتی مشهد می‌پردازیم، از معرفی و ویژگی‌های آن تا کیفیت، قیمت و نکات کلیدی در خرید اینترنتی زعفران نگین.

با دیجی دکانک همراه باشید تا:

  • با زعفران نگین اتویی درجه یک صادراتی مشهد آشنا شوید.
  • ویژگی‌های زعفران نگین اتویی را بشناسید.
  • فاکتورهای تعیین‌کننده کیفیت زعفران را درک کنید.
  • از قیمت زعفران نگین اتویی در بازار داخلی و خارجی مطلع شوید.
  • با نکات کلیدی در خرید اینترنتی زعفران نگین، خریدی آسان و مطمئن داشته باشید.
  • با دیجی دکانک، بهترین و باکیفیت‌ترین زعفران نگین اتویی را به قیمت مناسب تهیه کنید.

معرفی زعفران نگین اتویی درجه یک صادراتی مشهد

زعفران نگین اتویی، باکیفیت‌ترین نوع زعفران است که از رشته‌های سالم و درشت زعفران سرگل تهیه می‌شود. این نوع زعفران، پس از چیدن و خشک شدن، به صورت اتوماتیک فرآوری و بسته‌بندی می‌شود. زعفران نگین اتویی، دارای عطر و طعم قوی، رنگ قرمز متمایل به قهوه‌ای و رطوبت کم است.

ویژگی‌های زعفران نگین اتویی

  • رشته‌های بلند و ضخیم
  • رنگ قرمز متمایل به قهوه‌ای
  • عطر و طعم قوی و دلنشین
  • رطوبت کم
  • کیفیت و ماندگاری بالا

کیفیت زعفران: چگونه زعفران باکیفیت را تشخیص دهیم؟

کیفیت زعفران، به عوامل مختلفی مانند رنگ، بو، طعم، اندازه و ضخامت رشته‌ها، رطوبت و خلوص آن بستگی دارد.

برای تشخیص زعفران باکیفیت، می‌توانید به موارد زیر توجه کنید:

  • رنگ زعفران باید قرمز متمایل به قهوه‌ای باشد.
  • زعفران باکیفیت، عطر و طعم قوی و دلنشینی دارد.
  • رشته‌های زعفران باکیفیت، بلند و ضخیم هستند.
  • زعفران باکیفیت، رطوبت کمی دارد.
  • زعفران باکیفیت، خالص و بدون ناخالصی است.

قیمت زعفران نگین اتویی: عوامل موثر بر قیمت

قیمت زعفران نگین اتویی، به عوامل مختلفی مانند کیفیت، برند، نوع بسته‌بندی و نوسانات بازار بستگی دارد. به طور کلی، زعفران نگین اتویی، از سایر انواع زعفران گران‌تر است.

نکات کلیدی در خرید اینترنتی زعفران نگین

  • از فروشگاه‌های معتبر و دارای نماد اعتماد الکترونیکی خرید کنید.
  • به نظرات و تجربیات سایر خریداران توجه کنید.
  • قیمت زعفران را در فروشگاه‌های مختلف مقایسه کنید.
  • از ضمانت اصالت و کیفیت زعفران مطمئن شوید.
  • به شرایط ارسال و پرداخت توجه کنید.

مزایای خرید اینترنتی زعفران نگین از دیجی دکانک

  • عرضه زعفران نگین اتویی درجه یک صادراتی مشهد با بالاترین کیفیت
  • قیمت مناسب و رقابتی
  • ضمانت اصالت و کیفیت زعفران
  • ارسال سریع و مطمئن به سراسر کشور
  • پشتیبانی آنلاین و تلفنی

معرفی دیجی دکانک

دیجی دکانک، یک فروشگاه اینترنتی معتبر است که در زمینه فروش زعفران فعالیت می‌کند. این فروشگاه، با ارائه زعفران نگین اتویی درجه یک صادراتی مشهد با بالاترین کیفیت و قیمت مناسب، به شما در خرید زعفران باکیفیت و مرغوب کمک می‌کند.

دیجی دکانک، مزایای زیر را برای مشتریان خود ارائه می‌دهد:

  • ضمانت اصالت و کیفیت زعفران
  • قیمت مناسب و رقابتی
  • ارسال سریع و مطمئن به سراسر کشور
  • پشتیبانی آنلاین و تلفنی

چگونه از دیجی دکانک زعفران نگین اتویی بخریم؟

برای خرید زعفران نگین اتویی از دیجی دکانک، می‌توانید به وب سایت این فروشگاه مراجعه کنید. در این وب سایت، می‌توانید اطلاعات کاملی را در مورد زعفران نگین اتویی، قیمت و نحوه خرید آن به دست آورید.

همچنین می‌توانید با شماره تلفن‌های دیجی دکانک تماس گرفته و از مشاوره رایگان کارشناسان این فروشگاه بهره‌مند شوید.

راه‌های ارتباطی با دیجی دکانک

  • آدرس وب سایت: https://digidokanak.com
  • شماره تماس: 09370304916
  • ایمیل: digidokanaka@gmail.com

با دیجی دکانک، همراهی مطمئن در خرید زعفران

آیا سوالی در مورد زعفران نگین اتویی یا خرید اینترنتی زعفران دارید؟

در قسمت نظرات، سوالات خود را مطرح کنید تا کارشناسان دیجی دکانک به شما پاسخ دهند.

کلمات کلیدی:

  • خرید اینترنتی زعفران نگین
  • قیمت زعفران نگین
  • قیمت زعفران نگین اتویی
  • قیمت زعفران نگین اتویی درجه یک
  • قیمت زعفران نگین مشهد
  • خرید زعفران نگین مشهد
  • زعفران نگین اتویی
  • زعفران نگین صادراتی
  • زعفران خراسان
  • طلای سرخ

خرید اینترنتی زعفران نگین

به جرات می‌توان گفت که زعفران نگین، بهترین نوع زعفران می‌باشد و بیشتر برای استفاده‌های لاکچری و کادوهای خاص مورد استفاده قرار می‌گیرد.
ما در سایت دیجی دکانک سعی می‌کنیم تا جهت استفاده کاربران، خرید اینترنتی زعفران نگین باکیفیت را به ساده‌ترین شکل ممکن فراهم سازیم. با توجه به تغییر لحظه‌ای قیمت زعفران، شما می‌توانید به محصول مورد نظر خودتان رجوع کرده و قیمت امروز زعفران را مشاهده و جهت انجام خرید اینترنتی زعفران نگین، اقدام فرمائید.

قیمت زعفران نگین با زعفران سرگل چه تفاوتی دارد؟

زعفران سرگل شامل رشته‌های نسبتا کوتاه بالای کلاله می‌باشد. قدرت رنگدهی بالایی دارد. از لحاظ زیبایی، زعفران نگین از زعفران سرگل زیباتر است. همچنین با توجه به رشته‌های بلند در زعفران نگین و حالت شیپوری مانند این زعفران، امکان تقلب در آن کمتر از زعفران سرگل است.

با توجه به موارد اعلام شده، زعفران نگین دارای قیمت به نسبت بالاتری از زعفران سرگل است.

با توجه به اینکه در بسیاری از فروشگاه‌ها ممکن است زعفران سرگل را با نام زعفران نگین بفروشند، باید در انتخاب زعفران بسیار دقت کرد و جهت خرید زعفران، از فروشگاه‌های معتبر اقدام نمود. جهت خرید اینترنتی زعفران نگین، از محصولات بالای صفحه اقدام فرمائید.

عوامل موثر در تعیین قیمت زعفران نگین درجه یک

عوامل موثر در تعیین قیمت زعفران نگین درجه یک چیست و علت اینکه زعفران را گرانبهاترین ادویه جهان می‌دانند، چیست؟ با ما تا انتهای مقاله همراه باشید.

میزان تقاضا و عرضه زعفران نگین

تقاضا و عرضه در بازار نیز تأثیرگذار هستند. اگر تقاضا برای زعفران نگین درجه یک بالا باشد و عرضه کم باشد، قیمت زعفران افزایش می‌یابد. همچنین، تغییرات فصلی عرضه و تقاضا نیز می‌تواند تأثیرگذار باشد.

صادرات زعفران به کشورهای خارجی

سالانه، مقدار قابل توجهی از زعفران ایران به کشورهای اروپایی صادر می‌شود. بالای 90 درصد از زعفران صادراتی کل دنیا از طریق کشور ایران انجام می‌شود ولی سهم دلاری ایران شاید حدود 5 درصد باشد. این صادرات به مقدار بالا، یکی از علت‌های افزایش قیمت زعفران نگین درجه یک می‌باشد.
تاجران کشورهای خارجی، زعفران را به قیمت عمده از کشاورزان ایرانی (نمایندگی فروش) تهیه می‌کنند و سپس با بسته‌بندی شکیل به فروش می‌رسانند. بسیاری از کشورهای صادر کننده زعفران، یا زعفران ندارند و یا زعفران بی‌کیفیتی دارند که با بسته‌بندی زعفران ایرانی به نام خودشان، زعفران را با قیمت بالاتر به کشورهای دیگر صادر می‌کنند.

تغییرات آب و هوایی (کمبود بارندگی و خشکسالی)

دمای محیط مناسب کاشت زعفران نباید بالای 45 درجه باشد. با توجه به تغییرات آب و هوایی و کمبود بارندگی و خشکسالی، تولید زعفران کاهش پیدا می‌کند و یا ممکن است کیفیت آن کم شود. به علت اینکه در چند سال اخیر، تغییرات آب و هوایی و کمبود بارندگی را داشته‌ایم، تولید زعفران نسبت به قبل (به نسبت زمین زیر کشت) روند کاهشی داشته است که همین موضوع نیز در افزایش قیمت زعفران نگین درجه یک موثر بوده است.

گرمای زیاد تابستان و تخریب پیاز زعفران

گرمای زیاد در فصل تابستان می‌تواند به تخریب پیاز زعفران منجر شود. زعفران گیاهی است که در شرایط آب و هوایی خنک و خشک بهتر رشد می‌کند. درجه حرارت بالا و هوای گرم تابستان می‌تواند تأثیرات منفی بر روی رشد و توسعه زعفران داشته باشد و پیازها را تخریب کند.

عوامل زیر ممکن است در تخریب پیاز زعفران در تابستان نقش داشته باشند:

  1. درجه حرارت بالا: زعفران به درجات حرارت بالا مقاومت کمتری دارد. در دمای بالا، فرآیندهای فیزیولوژیکی در گیاه متوقف شده و ممکن است پیازها تخریب شوند. درجه حرارت بالا همچنین می‌تواند منجر به تبخیر زیاد رطوبت خاک و پیازهای زعفران شود که باعث خشک شدن و تلف آنها می‌شود.
  2. نیاز آبی: در فصل تابستان و درجه حرارت بالا، نیاز آبی زعفران افزایش می‌یابد. در صورت عدم تأمین آب کافی برای زعفران، رشد و توسعه مناسب نخواهد داشت و پیازها ممکن است تخریب شوند.
  3. خشکی هوا: هوای خشک و کم رطوبت تابستان می‌تواند تأثیرات منفی بر روی زعفران داشته باشد. خشکی هوا می‌تواند باعث تبخیر سریع رطوبت از پیازها و خاک شود و باعث تلف آنها شود.
  4. سرما‌زدگی: دمای هوا در کمترین حالت خود نباید از -22 درجه سانتیگراد پایین‌تر بیاید. اگر این اتفاق بیفتد، پیاز زعفران از بین خواهد رفت.
    سرمازدگی پیاز زعفران یکی از مشکلاتی است که ممکن است در فرآیند کاشت و رشد زعفران رخ دهد. سرمازدگی پیاز زعفران به معنای خسارت و تلف شدن پیازهای زعفران به دلیل اثرات منفی سرما است.

عوامل زیر می‌توانند به سرمازدگی پیاز زعفران منجر شوند:

درجه حرارت پایین: زعفران در طول فصل پاییز و زمستان رشد می‌کند و در این زمان‌ها در معرض درجه حرارت پایین قرار می‌گیرد. اگر درجه حرارت به حدی پایین برود که زیر حد نیاز پیاز زعفران باشد، ممکن است پیازها سرمازده شوند.

نبود برف یا بارش برف کم: برف به عنوان یک لایه محافظتی بر روی پیازهای زعفران عمل می‌کند و از اثرات سرما محافظت می‌کند. در صورت نبود برف یا بارش برف کم در منطقه، پیازها در معرض سرمازدگی قرار می‌گیرند.

نوسانات دما: تغییرات شدید و ناگهانی دما می‌تواند به سرمازدگی پیاز زعفران منجر شود. به عنوان مثال، در صورتی که دمای هوا در یک روز به طور ناگهانی از سرما به گرما تغییر کند، ممکن است پیازها تحت تأثیر قرار گیرند و سرمازده شوند.

نقص در آماده‌سازی زمین‌: آماده‌سازی نامناسب زمین می‌تواند باعث کاهش عایق حرارتی زمین و انتقال سرما به پیازها شود، در نتیجه، خطر سرمازدگی افزایش می‌یابد.

هزینه و سختی بالای جمع‌آوری، کاشت و برداشت زعفران

شاید مهمترین علت گرانی این ادویه، همین موضوع باشد. درست است که کاشت زعفران و برداشت آن کار نسبتا پردرآمدی است ولی این موضوع را باید درنظر داشت جمع‌آوری، کاشت و برداشت زعفران هزینه و سختی بالایی دارد. این موارد می‌توانند تأثیر مستقیمی بر قیمت نهایی زعفران داشته باشند.

کارگران برای برداشت یک کیلوگرم زعفران خالص از گل‌های این گیاه، باید حدود 200 هزار گل را برداشت کنند. پس از چیدن گل‌ها، نوبت به جداکردن کلاله‌ها می‌رسد که کاری است که نیاز به نیروی انسانی زیادی دارد. از هر گل زعفران تنها 3 رشته زعفران بدست می‌آید. به طور متوسط اگر شرایط ایده‌آل پیش رود و برداشت مناسب باشد، میتوان امیدوار بود که از هر 100 مترمربع زمین، بتوان حدود 70 گرم زعفران دخترپیچ بدست آورد.

چیدن زعفران با دست و بسیار دقیق: جمع‌آوری گل‌های زعفران در زمان مناسب و با دقت بالا انجام می‌شود. هر گل زعفران باید به‌دقت باز شود و سه تار زعفران (کلاله) که در داخل گل وجود دارد، جدا شود. این فرآیند دقت و زمان زیادی می‌طلبد.

کاشت و مراقبت: کاشت زعفران نیاز آماده‌سازی زمین، تأمین منابع آبی کافی و مراقبت‌های دوره‌ای دارد. کشت زعفران نیاز به دقت و دانش فنی بالا دارد و زمین مناسبی برای رشد و تولید زعفران باید فراهم شود.

زمان برداشت محدود: زعفران در طول چند هفته در سال برداشت می‌شود. این مدت زمان محدود برای برداشت زعفران باعث می‌شود که نیروی کار بیشتری لازم باشد و هزینه برداشت بالا رود.

حساسیت به شرایط آب و هوایی: زعفران حساس به شرایط آب و هوایی است. عواملی مانند بارش بیش از حد، سرما، گرما و باد قادر به تأثیر مستقیم بر رشد و تولید زعفران هستند. بنابراین، کشاورزان باید برای مراقبت از مزرعه‌های زعفران، هزینه و تلاش بیشتری را داشته باشند.

همه این عوامل باعث می‌شوند که جمع‌آوری، کاشت و برداشت زعفران هزینه و سختی بالایی داشته باشد. بنابراین، این عوامل می‌توانند به قیمت نهایی زعفران تأتأثیر مستقیمی در مرغوبیت و ارزش زعفران داشته باشند. همچنین، این هزینه و سختی‌ها باعث می‌شوند زعفران تولید شده به عنوان یک محصول باارزش و منحصر به فرد در بازار شناخته شود.

استخدام تعداد بالای کارگران

به علت اینکه در فصل برداشت نیاز فوری به تعداد کارگر بالا می‌باشد (لازم است که گل زعفران در بازه زمانی کوتاهی برداشت شود و کلاله‌های آن جدا شود) قیمت کارگران بالا می‌رود. همین موضوع روی قیمت زعفران نگین درجه یک، تاثیر مستقیم خواهد داشت.

چرا قیمت زعفران نگین مشهد یا قیمت زعفران نگین قائنات از قیمت شهرهای دیگر بیشتر است؟

علت اصلی بالاتر بودن قیمت زعفران نگین مشهد یا قیمت زعفران نگین قائنات، مرغوبیت زعفران تولید شده در این مناطق است. جهت خرید اینترنتی زعفران نگین مشهد، حتما از طریق سایت‌های معتبر اقدام فرمائید.

زعفران قائنات یا زعفران مشهد، به عنوان یکی از بهترین انواع زعفران شناخته می‌شود. علت مرغوبیت این زعفران عبارت است از:

ارتفاع از دریا و شرایط اقلیمی.

شرایط آب و هوایی:

منطقه قائنات دارای شرایط آب و هوایی مناسب برای رشد و تولید زعفران است. این منطقه دارای تابستان‌های گرم و خشک و زمستان‌های سرد است که برای تولید زعفران ایده‌آل است.

خاک و زمین:

خاک منطقه قائنات (مشهد) برای کشت زعفران مناسب است. وجود مواد آلی و معدنی در خاک، همراه با بافت خاکی مناسب، به کاشت و رشد بهتر زعفران کمک می‌کند.

تجربه و دانش محلی:

کشاورزان قائنات برای سال‌ها تجربه و دانش خود را در زمینه کشت و برداشت زعفران به کار می‌برند. این دانش محلی و تجربه می‌تواند بهبود کیفیت و مرغوبیت زعفران تولید شده را تضمین کند.

سیستم کاشت و برداشت:

استفاده از سیستم‌های کاشت و برداشت بهینه‌تر و قابلیت کنترل بهتر روند رشد و برداشت زعفران، می‌تواند به مرغوبیت آن کمک کند.

تنوع ژنتیکی:

زعفران قائنات به دلیل تنوع ژنتیکی در این منطقه، می‌تواند ویژگی‌های خاصی در قسمت‌هایی از گل زعفران داشته باشد که آن را مورد توجه و باارزش قرار می‌دهد.

به طور کلی، ترکیب عوامل آب و هوا، خاک، دانش محلی و سیستم کشت و برداشت در منطقه قائنات باعث می‌شود که زعفران تولید شده در این منطقه با کیفیت و مرغوبیت بالا بوده و در بازار جهانی شناخته شود.

انواع زعفران نگین

زعفران از لحاظ طریقه شیوه خشک کردن به انواع مختلفی تقسیم می‌شود که در این بخش به آن‌ها اشاره می‌کنیم:

زعفران نگین عرفی

زعفران نگینی که بدون استفاده از دستگاه و به صورت طبیعی خشک شده باشد. در این نوع نگین، کروسین آن خارج نمی‌شود و از هیچ فشاری جهت خشک شدن آن استفاده نمی‌شود. به عیت اینکه در این نوع زعفران، برای خشک کردن آن از هیچ دستگاهی استفاده نمی‌شود، معمولا دارای فرخوردگش و پیچش می‌باشد. قیمت زعفران نگین عرفی از قیمت زعفران نگین اتویی و قیمت زعفران نگین پرسی ارزان‌تر است.

زعفران نگین پرسی

نگینی که کلاله زعفران بدون خامه جدا می‌شود (البته در همه انواع زعفران نیگن به همین صورت است) و با دستگاه خشک شده است. جهت خشک کردن از قدرت گرما و مکش دستگاه استفاده می‌شود. قیمت زعفران پرسی نسبت به قیمت زعفران نگین عرفی کمی بیشتر می‌باشد و در آن فرخوردگی دیده نمی‌شود.

نگین اتویی صادراتی (ارگانیک و اعلا)

بهترین نوع نگین است. زعفران نگین اتویی فقط با قدرت مکش دستگاه خشک شده است و بدون هیچ گونه پرسی عملیات خشک کردن انجام می‌شود. در این نوع زعفران، کلاله‌ها هیچ فر و پیچ‌خوردگی ندارند و تمام کلاله قرمز رنگ است. نسبت به نگین پرسی، کلاله‌ها کمتر شکننده هستند. قیمت این نوع نگین بسیار بالاتر از باقی زعفران‌ها می‌باشد و برای صادرات و استفاده‌های لاکچری و هدیه کاربرد دارد.

دسته بندی انواع زعفران نگین مبتنی بر کیفیت زعفران

زعفران سوپرنگین صادراتی

زعفران سوپرنگین صادراتی، بهترین نوع زعفران است که در آن سرقلم کلاله‌ها درشت‌تر هستند و دارای کیفیت بالاتری می‌باشند. این نوع زعفران به علت کیفیت بالای آن معمولا مورد توجه کشورهای خارجی قرار گرفته و بیشتر برای صادرات استفاده می‌شود.

زعفران شبه‌نگین

زعفران شبه‌نگین از زعفران نگین بلندتر و از زعفران پوشال کوتاه‌تر است. در این نوع زعفران، هنگام پاک کردن دقت کمتری می‌شود به گونه‌ای که ممکن است مقدار بسیار کمی از سفیدی زعفران در رشته‌های آن موجود باشد. قیمت این نوع زعفران، از زعفران نگین کمتر است و به همین علت از محبوبیت زیادی بین استفاده کنندگان برخوردار است.
در زیر به خصوصیات این نوع زعفران اشاره می‌کنیم:

  1. بسیار خوشرنگ هستند زیرا پس از اینکه کلاله از گل جدا می‌شود سریعا اقدام به خشک کردن می‌کنند که این امر باعث رنگ زیبای آن می‌شود.
  2. در این نوع زعفران، ممکن است به مقدار بسیار کمی از کلاله سفید وجود داشته باشد.
  3. به علت روش خشک کردن آن، زعفران شبه‌نگین دارای فرخوردگی است.

زعفران نگین درجه یک

زعفران نگین درجه دو

زعفران نگین درجه سه

قیمت زعفران نگین اتویی بیشتر است یا قیمت زعفران نگین پرسی؟

نگین اتویی باکیفیت‌ترین زعفران در بین انواع آن می‌باشد. در تولید زعفران نگین اتویی از هیچ فشاری استفاده نمی‌شود و سر قلم‌های زعفران بسیار درشت هستند. رشته‌های زعفران صاف و کشیده می‌باشند و شکستگی در این نوع زعفران موجود نیست.
در تهیه زعفران نگین پرسی از فشار دستگاه و گرما استفاده می‌شود و از زعفران نگین اتویی شکننده‌تر هستند.
درنهایت می‌توان گفت که قیمت زعفران نگین اتویی از زعفران نگین پرسی بیشتر است.

قیمت زعفران نگین امروز را چه چیزی تعیین می‌کند؟

عوامل زیادی در قیمت زعفران نگین امروز تاثیر دارند که مهمترین آن‌ها، نسبت عرضه به تقاضا می‌باشد. یکی دیگر از علت‌های نواسانات قیمت زعفران، میزان تورم است که تاثیر بسیاری روی قیمت زعفران نگین امروز می‌تواند داشته باشد. جهت مشاهده آخرین قیمت‌ها برای خرید زعفران، می‌توانید به صفحه محصولات رجوع فرمائید.

فرق زعفران نگین و سرگل چیست؟

فرق زعفران نگین و سرگل چیست. مهمترین تفاوت زعفران سرگل و نگین در شکل ظاهری آن‌هاست. روش آماده سازی زعفران سرگل اینگونه است که بعد از خشک شدن زعفران پوشال و یا دخترپیچ، قسمت سرگل آن را به عنوان زعفران سرگل جدا می‌کنند. در فرآیند آماده‌سازی زعفران سرگل، چون مقدار زیادی از زعفران ممکن است خرد شود، به همین علت این نوع زعفران بر اساس مقدار شکستگی به انواع درجه یک و دو و … تقسیم می‌شود. به همین علت ظاهر زعفران نگین بسیار زیباتر و یکدست‌تر از زعفران سرگل است. احتمال تقلب در زعفران سرگل بسیار بالاتر از زعفران نگین است. هردو زعفران کاملا قرمز هستند.

زعفران نگین بهتر است یا سرگل؟

  • احتمال تقلب در زعفران سرگل بیشتر است.
  • عطر و بوی زعفران سرگل بیشتر است زیرا قلم‌های آن دارای شکستگی می‌باشد.
  • رشته‌های زعفران سرگل کشیده‌تر و بلندتر هستند و از کیفیت بالاتری برخوردارند.
  • زعفران سرگل دارای قیمت پایین‌تری نسبت به زعفران نگین است.
  • احتمال وجود زعفران شکسته در نوع نگین بسیار پایین است اما در زعفران سرگل، شکستگی دیده می‌شود.

حتما جهت خرید زعفران، از فروشگاههای معتبر اقدام فرمائید.